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한식과 건강
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농촌진흥청국립농업과학원 | 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 전통한식과:교문사 | 2010
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식생활관리
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서정숙 | 신광출판사 | 2007
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식이요법
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유영상 | 고문사 | 2000
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(소비자가 알기 쉬운) 식품영양가표
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한국농촌진흥청국립농업과학원한식세계화연구단기능성식품과. | 농촌진흥청 국립농업과학원 한식세계화연구단 기능성식품과 | 2009
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